Ricetta Focaccia: ingredienti, preparazione e consigli

ricetta focaccia

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni. In questo articolo spiegheremo come preparare un antipasto tipico della tradizione italiana, ecco la ricetta focaccia. Cosa è la focaccia La focaccia, un simbolo dell’arte culinaria italiana, incarna una lunga tradizione gastronomica che … Leggi tutto

Ricetta Fiori di Zucca: ingredienti, preparazione e consigli

ricetta fiori di zucca

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni. In questo articolo spiegheremo come preparare un antipasto tipico della domenica, la ricetta fiori di zucca al forno. Cosa sono i fiori di zucca I fiori di zucca, con i loro colori vivaci … Leggi tutto

Ricetta Cous Cous: ingredienti, preparazione e consigli

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L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni. In questo articolo spiegheremo come preparare un primo piatto dalle origini marocchine ma che è diffuso anche in alcune regioni italiane, infatti spiegheremo la ricetta cous cous all’italiana. Cosa è il Cous Cous … Leggi tutto

Ricetta Cavolfiore: ingredienti, preparazione e consigli

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L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni. In questo articolo spiegheremo come preparare un antipasto con il cavolfiore protagonista, la ricetta cavolfiore in pastella. Cosa è il cavolfiore Il cavolfiore è una verdura crocifera con una vasta gamma di utilizzi … Leggi tutto

Ricetta Carciofi: ingredienti, preparazione e consigli

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L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni. In questo articolo spiegheremo come preparare un secondo piatto molto gustoso, i carciofi con patate. Ecco la ricetta carciofi. Cosa sono i carciofi I carciofi sono una delle gemme della cucina mediterranea, amati … Leggi tutto

Ricetta Baccalà: ingredienti, preparazione e consigli

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L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni. In questo articolo spiegheremo come preparare un secondo di pesce molto conosciuto, ecco la ricetta baccalà in umido. Cosa è il baccalà Il baccalà, o merluzzo essiccato e salato, è un alimento che … Leggi tutto

Pastiera Napoletana Ricetta originale: ingredienti, preparazione e consigli

Pastiera napoletana ricetta originale

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni. In questo articolo spiegheremo come preparare un tipico dolce napoletano, la pastiera napoletana. Cosa è la pastiera napoletana La pastiera napoletana è uno dei dolci più iconici della tradizione italiana, particolarmente legato alla … Leggi tutto

Pasta Brisèe Ricetta: ingredienti, preparazione e consigli

pasta brisèe

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni, ma in questo articolo spiegheremo come preparare un impasto tipico francese utilizzato per i dolci ma anche per ricetta salate, la pasta brisèe. Cosa è la pasta brisèe La pasta brisée è una … Leggi tutto

Panettone Ricetta: ingredienti, preparazione e consigli

Panettone

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni, ma in questo articolo spiegheremo come preparare un dolce tipico delle festività natalizie, il panettone. Cosa è il panettone Il panettone è un’icona delle festività natalizie italiane, amato in tutto il mondo per … Leggi tutto

Muffin Ricetta: ingredienti, preparazione e consigli

muffin

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima cucina e vogliamo far conoscere alcune prelibatezze tipiche delle nostre regioni, ma in questo articolo spiegheremo come preparare un dolce che arriva dall’altra parte dell’oceano e cioè i Muffin, in particolar modo quelli con gocce di cioccolato. Cosa sono i Muffin I muffin sono … Leggi tutto

In cucina con Luca Pappagallo: Calamari fritti in 50 secondi

calamari fritti in 50 secondi

Luca Pappagallo è tra i cuochi più seguiti e amati del web e della televisione dove conduce il programma “In cucina con Luca Pappagallo” in onda su Food Network, canale 33 del digitale terrestre. Anche se si occupa di cucina a livello professionale da più di vent’anni, non si considera uno chef, ma un cuciniere … Leggi tutto

In cucina con Luca Pappagallo: Insalata di polpo sedano e pomodori

insalata di polpo sedano e pomodori

Luca Pappagallo è tra i cuochi più seguiti e amati del web e della televisione dove conduce il programma “In cucina con Luca Pappagallo” in onda su Food Network, canale 33 del digitale terrestre. Anche se si occupa di cucina a livello professionale da più di vent’anni, non si considera uno chef, ma un cuciniere … Leggi tutto

In cucina con Luca Pappagallo: Pomodori ripieni di riso

pomodori ripieni di riso

Luca Pappagallo è tra i cuochi più seguiti e amati del web e della televisione dove conduce il programma “In cucina con Luca Pappagallo” in onda su Food Network, canale 33 del digitale terrestre. Anche se si occupa di cucina a livello professionale da più di vent’anni, non si considera uno chef, ma un cuciniere … Leggi tutto