Nel cuore del centro storico di Bastia Umbra, uno splendido borgo medievale a pochi chilometri da Assisi, si trova l’antico Monastero delle Benedettine di Sant’Anna. Qui, quattro consorelle fuori dal comune fanno della cucina parte integrante della loro vita monastica. Su Food Network canale 33 arriva la nuova serie La Cucina delle Monache, in onda dall’8 aprile ogni sabato alle 17:45 e disponibile in streaming su discovery+.
Un Monastero di Tradizione: Il Monastero delle Benedettine di Sant’Anna è un luogo dove si coltiva la mente, l’anima, la terra, e anche la cucina. Le monache custodiscono un patrimonio di ricette tradizionali, tramandate di generazione in generazione, fra gli scaffali dell’antica biblioteca del monastero.
Protagoniste Uniche: Madre Noemi, destinata alla serie A di pallacanestro, ha scelto di dedicarsi alla vita monastica. Suor Debora, architetto ed esperta in cucina, ha trovato pace in monastero. Suor Miriam, con quattro lauree, ha scoperto la sua vocazione nella parola del Signore. Suor Eleonora, novizia laureata in psicologia, accoglie con grinta le persone che bussano al monastero.
Ricette della Tradizione: In ogni episodio, le monache, divise in due coppie – Madre Noemi e Suor Debora da una parte, Suor Miriam e Suor Eleonora dall’altra – preparano ricette semplici ma ricche di storia e valori. Tra le delizie proposte ci sono la torta umbra al formaggio, i tozzetti, il gateau di Santa Chiara, il torcolo delle monache, il pancotto alle verdure e i fagioli in salsa.
Atmosfera di Pace e Gioia: In questa oasi di pace, il lavoro della terra e il rapporto con la natura sono motivo di gioia e sorrisi. Le monache aprono le porte della loro cucina, condividendo con il pubblico le loro ricette e la loro spiritualità.
Segui La Cucina delle Monache su Food Network per scoprire ricette autentiche e vivere un’esperienza culinaria arricchita da profondi valori spirituali.
“La cucina delle Monache” è un programma che va in onda su Food Network, canale 33, nel quale Madre Noemi, Suor Debora, Suor Miriam e Suor Eleonora, tutte con un passato molto importante, ci raccontano come cucinare dei piatti alla portata di tutti. In questo episodio spiegano come preparare un secondo piatto di carne gustoso … Leggi tutto
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